沪上规模最大、少有能种出红茶的茶园。从一片土地，到一杯好茶。
这不只是种茶，是茶农老张和这片土地的一场约定。
茶农老张（张杰）来到上海金山枫泾，从福建购入 80 万株优质茶苗，深翻农田，换入 4.9 万吨浙江黄土 改良土壤——只为让茶树在上海扎下根。
如今，这里成为沪上规模最大的本地茶园，也是上海少有能种出红茶的地方。每一片叶子，都带着这份"把好茶留在上海"的执着。
主理人张杰，搭档夫人蔡颖丽（国家一级评茶师 · 茶艺师），从种植到制作，全程匠心把关。
不喊"全网最低"，只讲匠心与品质。
被上海市茶叶行业协会 两次 评定为"全市唯一行业推荐特色茶"。一级评茶师评价：花香馥郁、色泽乌润、蜜韵清甘，十多泡后仍有余香。
自育本土茶种"沪茶一号"，种植 2 万余棵。上海茶叶史上第一次规模化种植本土茶种，填补本土茶空白。
蔡颖丽（国家一级评茶师 · 茶艺师）全程品控，从采摘到制作，每一道工序都达到专业标准。
高端养生客户最看重的，正是这份纯净。
坚持生态有机种植，不施化肥农药。茶园青草做肥，春浅锄、夏深耕，顺应时节。
在这片茶园里，青蛙是天然的守护者——它们以蚊虫为食，形成完整的生态共生系统。一杯茶的干净，从一片没有农药的土地开始。
我们承诺零农药，让每一片茶叶都纯净无污染，带来真正的健康与安心。
制茶师 · 茶园主 · 新农人内容创作者
张杰，大家都叫他"茶农老张"。他是经验丰富的制茶师、沪枫茶园的主理人，也是短视频平台上的新农人——通过直播科普茶知识，已吸引超 3000 名粉丝。
他朴实、接地气，讲养生、讲绿色、讲匠心，从不喊"全网最低""清仓"。他想用年轻人喜欢的方式，让更多人关注茶、爱上茶。
"守好、守牢这份匠心，把这一技之长留在上海，让上海茶香天下。"认识老张 · 加微信
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